Sous Chef

PT Teknologi Lestari Pratama, perusahaan teknologi yang berlokasi di Cikarang Selatan, Jawa Barat, sedang mencari Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi di dapur.

PT Teknologi Lestari Pratama adalah perusahaan yang berfokus pada pengembangan solusi teknologi inovatif untuk berbagai industri. Tersedia lingkungan kerja yang kolaboratif dan berorientasi pada pencapaian.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membantu Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan.
2. Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
3. Mengelola inventaris bahan makanan.
4. Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
5. Melaporkan masalah atau masalah ke Chef.
6. Membantu dalam pelatihan staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 2 tahun.
2. Pendidikan SMA atau setara.
3. Memiliki Sertifikasi Keamanan Makanan (SKM) atau sertifikasi serupa.
4. Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
5. Berpengalaman dalam mengelola staf dapur.
6. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait