Senior Line Cook

KINETIC Abadi · 📍 Surabaya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KINETIC Abadi. Perusahaan kami adalah salah satu restoran yang paling terkenal di Surabaya, dan kami mencari seseorang yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Senior Line Cook yang ideal akan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan beradaptasi dengan cepat dengan perubahan menu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas yang tinggi.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang cukup.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional untuk memastikan efisiensi operasional.,Memantau kualitas makanan dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar perusahaan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim line cook.,Berkoordinasi dengan chef untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan sesuai dengan menu harian.,Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan dalam bidang masak atau kuliner.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk berinteraksi dengan berbagai tingkat staf.,Memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan memastikan bahwa semua tugas diselesaikan dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan efisien.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas makanan dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar perusahaan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan terampil.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dengan perubahan menu.Kemampuan untuk memimpin tim.Kemampuan untuk bekerja dengan efisien.Kemampuan untuk memantau kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait