Pastry Chef

Kami sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Rumah Sakit Gilang Spareparts. Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan berkualitas tinggi untuk pasien dan tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki bakat di bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada pengalaman makan yang luar biasa, kami tunggu kedatangan Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan berkualitas tinggi.
• Memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Mengembangkan menu hidangan penutup yang baru dan inovatif.
• Mengelola persediaan bahan dan peralatan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Menjaga kebersihan dan ketertiban dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner (Sertifikasi Profesi Kuliner Indonesia - SPKI).
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait